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水果风幕柜-水果店保鲜柜有哪些款式?

作者:欧雪冷柜    发布时间:2021-05-17    查看次数:2411

近年来,市场上出现了很多新奇的水果,水果品种越来越丰富,开水果专卖店的需求也越来越多,而水果是需要保鲜的,那么开水果专卖店需要有哪些保鲜设备呢?

水果保鲜设备主要有水果保鲜柜及保鲜冷库,如果店面不适合安装冷库的,可以考虑买水果保鲜柜来保鲜不易存放的水果。只要是可以用来保鲜水果的冷柜都可以叫做水果保鲜柜,一般水果保鲜柜可分为三种:第一、带玻璃门的立式展示柜;第二、敞开式的风幕柜;第三、卧式的平台玻璃门冰台。下面给大家简单介绍了解一下这3种水果保鲜柜区别:

(1)水果风幕柜:也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果;客户可以直观的看见水果的保鲜程度,展示效果好;

水果风幕柜.jpg

(2)带玻璃门的立式展示柜:与风幕柜的主要区别在于有没有玻璃门,保鲜柜的保鲜时间相对长一点,但展示效果较差,不能很好的把新鲜水果的特点展示出来;

水果冷藏柜.jpg

(3)卧式的平台玻璃门冰台:这类冰柜比较少用来保鲜水果,展示效果比起其它两种保鲜柜要差一点,主要用来保鲜西瓜、榴莲等比较大、重,占位的水果。

卧式水果展示柜.jpg

以上就是常用的水果保鲜柜种类了,至于说选用那种水果保鲜柜,那就要看您的门店位置、大小及更注重哪方面的需要了。


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